ゆしま扇は、鎌倉建長前の料亭「桜花亭」、新宿NSビル「折づる亭」「てんてん亭」の流れを汲むグループ会社の弁当屋でございます。手作りの味、真心のこもった味を守り通してきた扇のすし・お弁当は優雅さに加え風味と野趣あふれた一品一品です。　

　尚、当店は常にお客様へのお届け時間に合わせて、台東区の自社工場にて当日夜明け前より一折一折手作りでお造りし、商品の冷蔵保存はしておりません。